Delicatessen
Antipasti – Bij Ottimo hebben wij alles voor de borrel, een verscheidenheid aan kazen, een rijk assortiment aan gerijpte vleeswaren en worsten uit alle regio’s van Italië. Gecombineerd met o.a. olijven, verse pesto, diverse spreads, cipollini en focaccia, alles voor een feestje op de borrel plank!
Het allerleukst vinden we het creëren van de volledige borrel! Vanaf 13,95 euro per persoon maken we een heerlijke antipasti met een selectie met aandacht voor ieders smaak, mooi gepresenteerd om thuis te genieten en uw gasten te imponeren.
Focaccia – Dagelijks kneden, rijzen en bakken we verse focaccia die we serveren voor de lunch. Lekker om mee te nemen met een vers gebrande authentieke espresso, ook hebben we een aantal zitplaatsen in de winkel en in de zomer op ons terras.
Maaltijden – Alles voor een gezonde, gevarieerde en bovenal lekkere maaltijd. Altijd vers gedraaide pasta’s, ravioli, bijgaande sauzen, salades en verrassende bijgerechten. Aandacht voor de carnivoor, de vegetariër, de kleine en de grote eter. Loop binnen voor het huidige aanbod of bekijk onze socials voor het actuele aanbod.
Catering
Feesten – Bij Ottimo houden we van samenkomen. Van lange tafels vol gesprekken, klinkende glazen en eten dat gedeeld wordt. Groot of klein, uitbundig of intiem: wij denken met liefde mee om uw gelegenheid precies te laten kloppen.
We worden blij van rijk gedekte tafels met antipasti, kleurrijke salades en hartige taarten. Van grote schalen huisgemaakte pasta’s om samen te delen, tot luxe diners met verfijnde vleesgerechten zoals ossobuco of boterzachte kalfswang. Informeel of juist elegant, shared dining, chef aan huis, buffet, plateservice of walking dinners. Alles is mogelijk!
Of u nu alleen op zoek bent naar een paar hoofdgerechten, of juist een compleet verzorgd geheel voor een bruiloft, verjaardag, diner, jubileum, teamuitje of bedrijfsfeest. Heeft u een verzoek? Leuk! Stuur ons dan een bericht via ons contactformulier onderaan de website en geef daarbij de datum, aantal personen en gelegenheid aan. Wij nemen dan spoedig contact met u op!
Event Styling – Wist u dat wij ook de styling van uw tafels kunnen verzorgen? Naast het eten nemen wij ook de aankleding op ons, inclusief bestek en servies, tafels, stoelen, het linnen en de complete afstyling van de tafels.
Bedrijfslunch – Ga voor een kwalitatief hoogwaardige lunch en kies voor de broodjes van Ottimo! Vers gebakken focaccia belegd met Italiaanse vleeswaren, kazen en op smaak gebracht met een heerlijke spread. Wij maken een selectie van onze lunchkaart in kleiner formaat en deze is op verzoek uit te breiden met verse sappen/salades/soepen en/of zoetigheden. Informeer naar onze mogelijkheden!
Koffie/Thee – Ook voor koffie en thee kunt u bij ons terecht. Met onze matzwarte chique percolator en heetwaterdispenser (+/- 120 kopjes/uur), inclusief koffie, thee en toebehoren, zorgen wij dat het uw gasten aan niets ontbreekt.
Zoet – Onze geliefde pavlova’s zijn ook te bestellen als krans (tot 10 personen) of als taart (vanaf 10 personen). Ideaal voor uw verjaardag, babyshower of andere gelegenheid! Daarnaast bieden wij een veelzijdig aanbod aan in desserts/taart en overig zoet.
Onze diensten
Antipasti
Laat ons uw borrel verzorgen en bestel een antipasti bij Ottimo!
De klassieker met vers gesneden vleeswaren, olijven, artisjok, peppadews, kazen, nootjes, fruit en focaccia met dip. € 13,95 pp. Maar op verzoek bieden wij hem ook volledig vegetarisch aan. En ook leuk is de variant met alleen kazen!
Lunch
Onze broodjes worden elke dag van huisgemaakte focaccia gemaakt.
We bieden diverse toppings aan. Altijd vers belegd met bijvoorbeeld hoogwaardige Italiaanse vleeswaren, Italiaanse kazen en met een lekkere spread. Daarnaast bieden wij ook altijd vegetarische opties aan.
Maaltijden
Bij Ottimo bereiden wij met veel liefde en passie diverse maaltijden. Alles vers en met producten van topkwaliteit!
Standaard bieden wij twee pasta sauzen, verse pasta’s, hartige taart, bijgerechten en salades aan. De smaken variëren, doordat wij iedere week een nieuw en wisselend menu aanbieden.
Kip van het spit
Dé meest malse kip van Malden. Dat durven wij wel te zeggen. Een hele kip, lekker gemarineerd, langzaam sous-vide gegaard. Daarna grillen wij hem af aan het spit. Qua portie geschikt voor 2-3 personen.
Komt u een kip halen? Bestel hem dan gelieve minimaal 1,5 uur vooraf.
Cadeaupakketten
In de winkel bieden we het mooiste van Italië aan. Wat dacht u van een balsamico azijn van het oudste balsamico huis van Italië? Of chocolade truffels in verschillende smaken uit Piemonte. Voor ieder wat wils!
Ook voor een origineel cadeau kunt u bij ons terecht. Wij pakken het graag feestelijk voor u in!
Over ons
Wij zijn Piet en Mariam. Tijdens de studie aan de Hotelschool in Den Haag hebben wij elkaar ontmoet. Met een gezamenlijke passie voor de traditionele Italiaanse keuken zijn we in 2016 met restaurant ‘GRANO’ begonnen in Plasmolen. Daarna kwam ‘PACHO’ in het centrum van Nijmegen erbij. In 2020 hebben wij het horeca bestaan ingeruild voor een ‘rustiger’ gezinsleven.
Totdat wij via een oud-GRANO gast werden gewezen op deze locatie. Toen begon het weer te kriebelen. Bij Ottimo brengen wij het mooie van Italië naar Malden en verrijken we het assortiment met onderscheidende producten uit andere Mediterrane landen. Onze smaakvolle producten worden met zorg uitgekozen en verder verwerkt tot heerlijke gerechten. We lichten met plezier het een en ander toe in de winkel.
Kom gezellig langs en laat u verrassen!
Adres:
Ottimo
Promenade 35-37
6581 BW Malden
T: 024 761 5535
E: info@ottimomalden.nl
Openingstijden:
woensdag: 10:00 – 17:30
donderdag: 10:00 – 17:30
vrijdag: 10:00 – 17:30
zaterdag: 10:00 – 17:00
Gesloten op maandag, dinsdag en zondag